Arienzo, le festività sono da sempre sinonimo di famiglia, il sacro si fonde al profano,il ricordo della nascita di Gesù Bambino e le tavole imbandite, con intorno tutti riuniti e festosi a degustare ogni sorta di leccornie . Trascorse le feste si torna alla normalità , le tavole imbandite di casa, vengono sostituite dai tavoli di ristoranti, pub e pizzerie,a tal proposito mi fa piacere consigliare ai nostri lettori, L’HOSTERIA ARA di Vincenzo , Francesca e Andrea Rosa Arricale,nei pressi di Piazzetta Pozzo della Terra Murata , in via Annunziata 25/27 e precisamente di fronte alla chiesa dell’Annunziata ad Arienzo (C’è).
L’HOSTERIA ARA è un grazioso locale accogliente ed elegante, ricavato da una antica stalla al cui interno è ancora possibile ammirare gli antichi ABBEVERATOI e gli anelli a cui gli animali venivano legati. Il nome ARA dal latino altare , è anche l’acronimo di Andrea Rosa Arricale e nasce da un’idea di Francesca , che con questo nome ha voluto omaggiare sia la bellissima chiesa dell’Annunziata posta di fronte all’ingresso dell’Hosteria e da cui è possibile ammirare l’altare e la sorella CHEF Adrea Rosa che di fatto con l’Hosteria ARA realizza un progetto che io definirei un sogno , avere dopo tante e prestigiose esperienze , una propria cucina e una propria location.
Da Hostaria ARA è possibile gustare ricette tipiche della tradizione napoletana , realizzate con amore e maestria culinaria dalla chef Andrea Rosa , l’utilizzo di prodotti tipici del territorio , selezionati e di qualità danno un valore aggiunto ai piatti , donando sapore e gusto a piatti unici e irripetibili.Il menù snello , semplice alla lettura e con poche portate , consente la possibilità di poter offrire alla clientela, piatti fuori menù , serate a tema e piacevoli escursioni in piatti tipici di altre regioni.
Arienzo, Hosteria Hara
Da Hostaria Ara, GENOVESE, il RAGÙ con le immancabili POLPETTE, la PARMIGIANA, i POLIPETTI alla LUCIANA , i PACCHERI con olive capperi e BACCALÀ, il CUOPPO con le fritturine fatte in casa, il gustosissimo TAGLIERE ARA, sono solo alcune delle prelibatezze che potrete gustare all’Hosteria ARA , completano l’offerta i fantastici DOLCI tutti fatti in casa. Per accompagnare queste gustose proposte , ci si può affidare alla competenza ENOGASTRONOMICA di Francesca , che saprà consigliarvi il giusto abbinamento di vini bianchi e rossi , da lei personalmente selezionati,
Cosa dire di più, le feste sono passate , abbiamo fatto tanti regali e forse un regalo possiamo farlo anche a noi stessi prenotando un tavolo da Hosteria Ara , in via Annunziata 25/27 Arienzo (C’è) , telefono 0823520828 , cellulare 3409749813 , per trascorrere una piacevole serata , all’insegna del buon gusto.
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