Bibite fredde durante la digestione fa male?
Bere bibite fredde durante i pasti può avere effetti negativi sulla digestione.
Il freddo restringe i vasi sanguigni dello stomaco, rallentando la produzione di enzimi digestivi e ostacolando la scomposizione degli alimenti.
Inoltre, abbassa la temperatura del cibo ingerito, rendendo più difficile il lavoro dello stomaco. Le bevande ghiacciate possono anche solidificare i grassi presenti nei cibi, rendendoli più difficili da digerire e favorendo problemi gastrointestinali come gonfiore e acidità.
Per chi soffre di digestione lenta o di disturbi gastrici, bere liquidi a temperatura ambiente o tiepidi è una scelta più salutare.