Te e caffe pro e contro
Tè e caffè sembrano opposti, ma in realtà hanno molte somiglianze.
Entrambe le bevande derivano da piante (Camellia sinensis per il tè, Coffea per il caffè) e contengono caffeina, anche se in quantità diverse.
Entrambi stimolano il sistema nervoso e migliorano la concentrazione, seppur con effetti diversi: il caffè dà un picco immediato di energia, mentre il tè rilascia caffeina più gradualmente grazie alla teanina.
Inoltre, sia tè che caffè offrono una vasta gamma di aromi e proprietà benefiche, ricchi di antiossidanti utili per la salute. Anche la preparazione e il consumo sono rituali diffusi in tutto il mondo, con tradizioni secolari in diverse culture.
Infine, entrambi possono essere gustati caldi o freddi, semplici o arricchiti con latte e dolcificanti. Nonostante le differenze di gusto e origine, tè e caffè sono più simili di quanto si pensi, unendo milioni di persone nel piacere di una tazza fumante.
