Essa è legata all’ ingestione delle foglie della palma Cariota .La pianta contiene ossalato di calcio e proteine irritanti .La tossicità interessa l’ intera pianta ma soprattutto le radici .I sintomi sono : dolore e gonfiore della bocca , infiammazione dell’orofaringe, salivazione, edema alle labbra, lingua e gola .La terapia consiste nell’ utilizzo di analgesici e cortisonici .Il dolore può anche essere trattato con impacchi freddi .Per ulteriori informazioni rivolgersi all’ indirizzo email lucianoubaldo50@gmail.com .